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お店の魅力
平岸の地元客から愛されてきた老舗の中華料理
大きな通りから離れた閑静な住宅地の中、「ラーメン」と白い文字で書かれた赤いのぼりと、
窓一面に貼られた手書きの定食メニューが目を引く「珠華飯店 平岸店」。店内の装飾もまた、本場・中国の店舗にいるような気分になれる。
そんな店内で食べる中華料理は「本格的」「絶品の味」「もう、とにかく美味しい」と平岸の
地元客に長年愛されたメニューばかり。ランチタイムには常連客から家族連れ、平岸に引っ
越してきたばかりの若い人、クチコミを見てきた人、そしてわざわざ何度も遠くから車で来
る人と今もなお、さまざまな来店客が足を運んでいる。
おすすめメニュー
・什景炒麺 五目焼きそば 890 円
・鶏糸炒飯 鳥チャーハン 890 円
・乾焼蝦仁 1,180円
・エビ焼きそば 990 円
・味噌湯麺 みそラーメン 920 円
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店名 | 中国料理 珠華飯店(しゅかはんてん) 平岸店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約等お問い合わせ | 011-824-1603 |
予約・貸切 | どちらも可 |
営業時間 | 11:30~21:00 |
定休日 | 火曜日 |
住所 | 札幌市豊平区平岸 4 条9丁目 2-8 小松ビル 1 階 |
支払い方法 | 現金のみ |
駐車場 | 店舗裏、横 5台程度 |
その他 | 禁煙、小上がり有、土日は家族連れも多い |
お店に対する思い
お客様のおかげで 27 年目
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もともとは他の地域にあった、大家族で営む中華料理店から夫婦で独立することになった
のが、平岸で店舗を始めるきっかけだったとか。
「どこに開店しようか」と悩んでいると、「静かなところでやってみたい」という想いが浮かび、今の住宅地の中へ店を構えることに。
「お味いかがですか」「味は薄いですか。それとも濃いですか」など、開店当初から提供し
た料理について訪れた客の感想に耳を傾け続けてきた店主夫婦。そこで得た実際の声を参
考に、味の濃さ・薄さや麺の柔らかさ、味付けに使う調味料など、とにかく細かく大変な調
整を続けてきた。
平岸の住宅地で「絶品の料理」と長く愛されてきた中華料理店には、店主夫婦のお客さんを
想う心と、並々ならぬ努力の賜物。
メニューの写真を見るだけでも、「すぐにおなかが減ってきて、また行きたくなってしまう」
と幅広い客層をリピーターにしてきた愛される同店の料理を、ぜひ楽しんで。