CATEGORY ラーメン

和出汁中華SOBA 山わさび

お店の魅力 和の出汁(だし)×ラーメンのコラボレーション元和食料理人が手掛ける渾身の一杯を  ラーメンを提供するのは、元和食料理人である店主。創業より各ラーメンに使用するスープの開発には特に力を入れ、丸鶏やかつおの出汁な…